それが副菜だと!?

朝から唐揚げ食べてしまって、満腹中。お昼は、お茶漬けと野菜たっぷりのお味噌汁ですかね。あるお店の唐揚げが美味しいので、昨日買い物へ行ったときに覗いたらあったのさ。買ったさ。これで今夜のおかずでもいいなぁと。あとサラダと汁物があれば。

が、しかし、カレーが良いと。なんとなく聞いてみると唐揚げも食べるとのこと。晩ご飯が終わりかける頃に、今夜はこの唐揚げでいいとおもったんだけどと言うと「これ副菜でしょ」という。は? そう言えば、肉じゃがも副菜というし、筑前煮も副菜と言うし、そんなの結構あって、じゃぁメインをどうしろと。ね。見ていると基本は苦手な物(煮物、大豆料理、素材が大豆も、鶏肉の柔いの、煮て柔くなったの)は副菜になる様子。

実家は、どや!って出て、腹一杯食え!って感じな訳でして、5人の子供はもりもり、好き嫌い無く食べなきゃぁ後がないから(笑) 競争社会ですよ。ほんとに、生き残りをかけて。とにかく腹を満たす。あははは。もちろんおいしかったよ。母の料理はおいしい。酒飲み用の味付けなんで濃くてね。あと、海で育っているから魚とか、ささっと捌いて、美味しい物を知っているし、美味しい部位、食べ方をしっていた。ブリやハマチの内臓とかも食べるしね、海に行けば食べれる海藻や貝を採ってくるし、山へ行けば食べれる山菜をすたこらさっさと採ってくる。鶏の腸も、鶏の脚も食べるしね。なんでも食べる。

で、副菜じゃない。副菜は、酢の物とか和え物ですばい。あたしゃぁ大好き。基本的には私は和食が大好きなので。実家は和食が多かったし、子供の頃から煮物が多かったし、また好き嫌い無く食べるよう育ったので、何でも食べる方かな?

私の場合は苦手な物は、ケーキとか、スポンジとか、生クリームとか、カステラ、グラタン、ドリア、クリームシチュー、フルーツをつかった料理とおやつ。ケーキにフルーツとか、ケーキはケーキ。フルーツはフルーツであってほしい。

あ、最近のではアボカド(笑)あれは、我が家になかったからなのか?食感からして、だめあるね。あんたは何なのさって、アボカドに話しかけてしまう。いまだに冷凍庫に残っている。早く食べなきゃらない。

さすがに、私はカレー食べながら唐揚げとか無理なんで、カレーだけで精一杯。カレーはシーフード。イカとエビちゃん。あと野菜も入っているし、それで十分。

ちゅうことで、昨日食べれなかった美味しい唐揚げ。美味しいのを知っているから気になって、朝二個ばかりくっちまったさぁ。個人的には唐揚げは揚げてすぐじゃなくて、冷蔵庫に一晩寝かせたのが好きです。トンカツも。寝かせた方が身が締まって好きです。だからって朝食べると、満腹具合が半端ない。ふっ。せめてお昼にしとけばよかったかな。

そんな朝を迎えた今日でありました。

そうそうそう、あの星のアメトリン。お問い合わせが数件あって、アメトリンのみでしたら手にはいります。フラワールチルは、今アップしているもののみです。譲ってもらえたもので4つずつの8個しかなくて。実際はあの一粒は高価なものです。あの4つの石、4名のためのものです。想いがこもってるから。

アメトリンのみでしたら可能です。アメトリンは一律同じお値段ですが、最初のものから質は落ちていきます。美しいのを選んできているので、残り物から選んでいくことになります。アメトリンのみの場合は、お問い合わせくださいませ。

あと、あまりのチューライトで作っているものもあるんだけど、その分は、祈祷を含めた大物と一緒にアップ予定なんだけど、大物のカートの設置が上手くいかなくて、ここ2.3日苦戦してます。2種類あって、あわせて6個のつもりなんです。だからカートが、同時に二種類の在庫を管理できたらなぁと思っているんですけれど。もう少しやってみて、無理ならそのままアップいたします。

 

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